Výběr jazyka
Cz
INVESTICE DO ROZVOJE VZDĚLÁVÁNÍ
Web není aktualizován od roku 2012

Kurz pro výkon kuchařských dovedností v české kuchyni – pro minoritní skupiny

Střední škola Oslece  

 

 

 

 

Střední škola, Oselce 1

Kurz pro výkon kuchařských dovedností v české kuchyni – pro minoritní skupiny

Zaměření programu:
V průběhu výuky uvedeného programu si účastníci obnoví či rozšíří profesní znalosti a dovednosti z oblasti technologie, stolování, přípravy slavnostních stolů, přípravy pokrmů české studené a teplé kuchyně.

Požadavky na uchazeče:
-      zdravotní průkaz pro práci v potravinářství;
-     ukončené základní vzdělání.

Rozsah programu: 100 výukových hodin (z toho 13 teorie, 87 praxe).

Nahoru